今日は食べ物の話最近ひそかにはまっているのは“麹漬け”です．豚肉の麹漬けを焼いたのが結構おいしかったのですが，今回は鶏に挑戦しました．タッパーに麹床(三五八)を作っておいてブラジル産の冷凍の安っーい鶏肉を数日つけておきます．このまま焼いても美…

土曜日は加工機を回しながらお部屋の片づけ．お昼過ぎにちょっとしたスポーツジムに行ってきました．夜，水島が吹いたという情報を入手し，次の日の天気図を見たらこれまた吹きそう．乗りたいなぁと思ったので準備．けど予報を見てみるとこれがまた危ない感…

う〜ん，これは無理かなぁ．．．．．．

風が吹かないことを予見していたわけではないのですが，今回のジャパンサーキット浜名湖も参加見合わせです．正直書いてしまうと，日々の忙しさにまみれているうちにエントリーぎりぎりになり，エントリーしようと思ったら道具の登録やら何やらの手続きの煩…

自分専用に名前を彫ってみた．♪今はいいのさすべてを忘れて♪．．．．．こういうの中二病っていうんだろうなぁ(笑)．

うまくできるかな？ 若干かすれたけどできたっぽい．